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为什么维生素P与PP不同
      最近,我看到一篇文章中说多吃西红柿可补充维生素P,而文章的后面又出现了维生素PP的说法,弄得我丈二和尚——摸不着头脑。什么叫维生素P?同一篇文章中的维生素PP是否为维生素P所误?
    解答:
      人们对维生素A、B、C、D、E等比较熟悉,但对维生素PP却很陌生,甚至将维生素PP当成维生素P。 维生素P,又叫路丁、芦丁,可能具有维持血管抵抗力,降低其通透性,减少其脆性并能增强维生素C的活性等作用。事实上,它不是一种维生素,因其具有类似维生素的功能,称其为类维生素更恰当些。它与维生素C共存于西红柿(番茄)、柑橘、葡萄、山楂等新鲜果蔬中。至于维生素PP,它是一种B族维生素,又叫尼克酸或烟酸,包括其衍生物烟酰胺。维生素PP是人体内多种酶的辅基,参与机体的代谢反应,尤其与能量代谢密切相关。烟酸有扩张血管的作用,常被用来治疗脑血管痉挛。 维生素PP富含于多种杂粮、荤食中,只要饮食正常,不偏食,没有什么消耗性疾病,一般人是不会缺乏的,只有那些偏食及酗酒的人或正处于治疗中的结核病病人才易缺乏。

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