孕妇不能吃木薯吗_产科_妇产科

孕妇不能吃木薯吗

　　我是一位怀孕四个月的准妈妈。前几天，有亲戚从乡下出来，给我们带来许多土特产，其中有我自小就很喜欢吃的木薯。昨天，我很高兴地一连吃了两根，接着就感觉胃胀满满的难受，喝过水，睡完觉后，还是觉得消化不好。今天中午，恰好邻居大姐过来串门，她听说我吃木薯后，大为紧张，说孕妇是不能吃木薯的，否则容易引起畸胎。我一听，联想到自己肚子至今仍感觉不舒服，很担心是不是起反应了？我很害怕，望赐教。

解答：

　　木薯中含有一定量的氰甙类物质，如亚麻苦甙等，这种氰甙随木薯进入人体后，可释放出氢氰酸，氰离子与细胞色素氧化酶中的铁离子结合后，将影响细胞呼吸功能，严重者还可危及延脑的呼吸中枢和血管运动神经。因此，当人体摄入某些品种，或贮存不当的木薯后，可能出现中毒现象，表现为口苦、流涎、头晕、恶心呕吐、嗜睡或烦躁，情况严重的更会出现胸闷、气促、意识模糊、紫绀、抽搐等症状。因此，当受孕妇女进食木薯过多时，可能引发木薯中毒，继而影响胎儿的正常发育。国外科研人员通过大量实验证实，怀孕动物食入一定量的木薯后，的确可能引起胚胎畸形。而调研后发现，盛产木薯及经常食用木薯的地区，人群中畸胎的发生率也偏高。另外，木薯中淀粉含量高，蛋白质含量却很低，营养价值较差，无论是从母婴安全，抑或从营养的角度来说，孕妇孕期都不宜过多进食，甚至不要吃木薯。当然，偶而吃少量木薯，并不会对胎儿造成什么影响，你的胃肠不适，可能只是食滞的暂时表现，不必过于担心。