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哪类型的人适合在冬季用人参炖鸡药膳进补?
体质较弱、冬天怕冷的人适合用人参炖鸡来进补吗?
解答:
并不是所有人都适合人参炖鸡这一药膳,人参炖鸡适用于平时体质较弱、怕冷、乏力、常患感冒等气血虚弱者。高血压、感冒、急性胃肠炎、肺结核、胃溃疡、红斑狼疮、类风湿等病人,面红、头痛、咯血或痰中带血、潮热盗汗、口苦咽干、大便干结、舌红少津等阴虚火旺者不宜服之。
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