为什么控制饮食对防治痛风很重要？_肾内科_内科

为什么控制饮食对防治痛风很重要？

解答：

痛风患者是因为嘌呤代谢能力失衡，导致嘌呤的代谢产物尿酸在人体内产生过量。痛风是吃进去的病。膳食中嘌呤含量越多，代谢产生的尿酸就越多，加重疾病的危害就越大。因此，控制饮食对于防治痛风是十分重要的。不同食物的嘌呤含量是不同的，动物内脏、带鱼、沙丁鱼、白带鱼、白鲇鱼、牡蛎、蛤蜊、凤尾鱼、浓肉汤和火锅汤等的嘌呤含量很高，每100克食物中嘌呤含量达150-1000毫克；多种鱼、虾、蟹，猪牛羊肉和鸡鸭鹅，豆类及豆制品等的嘌呤含量较高，每100克食物中嘌呤含量为50-150毫克；而谷类食物中的大米、小米、小麦、荞麦，蔬果还有牛奶和蛋类等的嘌呤含量较低，每100克食物嘌呤含量在50毫克以下。