类风湿性关节炎有哪些食物疗法？_疾病饮食_营养科

类风湿性关节炎有哪些食物疗法？

我父亲有类风湿性关节炎，一直用药物维持着，请问有什么食物疗法可以增加疗效？

解答：

　类风湿性关节炎是一种以关节滑膜炎为特征的慢性自身免疫性疾病，在自身免疫性结缔组织病中，患病率列居首位，是常见的难治性疾病之一，多需终身维持治疗。在临床上，目前所用的药物近期疗效尚可，但不良反应较大，难以维持用药。但是我们可以通过食物来增加疗效： 1.辣椒根猪肉汤：瘦猪肉100克，辣椒根90克。将瘦猪肉洗净，切块，辣椒根水洗后用纱布包好，封口。把瘦猪肉、辣椒根、葱段、姜片、花椒一起放入沙锅内，加水适量，先用武火烧沸，改用文火炖煮半小时至肉烂，去辣椒根，吃肉饮汤，每日1剂。本方具有温经散寒、祛湿止痛的功效，适用于关节疼痛较剧者。热痹者忌服。 2.茄根酒：茄子根（或白茄根）90克，白酒500毫升。将茄子根洗净，切碎，用白纱布包好，封口，放入白酒中浸泡3日，启封即可饮用。每次饮15毫升，每日2~3次，连服7~10日。本方具有清热祛风、除湿通络的作用，适用于热痹、关节红肿热痛、口渴、便干、发热等症。关节无红热者忌服。 3.桂浆粥：肉桂10克，粳米50克，红糖适量。将肉桂研成细末，粳米洗净，常法煮粥。待粥将熟时，加入肉桂末、红糖，再煮1~2沸即成。趁热空腹吃下，每日1剂，3~5日为1个疗程，有效再服1~2个疗程。本方具有温经散寒、暖胃止痛的作用，适用于寒痹。热证及阴虚火旺者禁用。