为什么小孩会缺铁？_日常营养_营养科

为什么小孩会缺铁？

　　前不久，我儿子体检时，红细胞、血红蛋白和血小板都正常，医生说孩子不贫血。请问，像这样不贫血的孩子会不会缺铁或需要补铁吗？

解答：

　　身体从缺铁到贫血，是一个逐步演变的过程，有关专家把贫血出现前的铁缺乏状态称为隐性缺铁。尽管孩子不贫血，也不能排除缺铁的可能。国内学者对646名血红蛋白正常、视为无贫血的小儿作进一步检查，发现有17．8%的儿童存在缺铁。由此可见，不贫血不等于不缺铁。缺铁性贫血诊断较容易，而隐性缺铁诊断却较难，应通过医生检查以明确是否补铁。家长可在一日三餐多安排一些富含铁质的食物，如猪肝、蚬子、羊栖菜、菠菜、大豆、炒芝麻等。另外，还有一种简便的办法是利用铁锅做菜、烧饭，以增加铁元素的摄入。加拿大某大学教授在10年中对407名儿童进行的跟踪调查证明：用铁锅做的饭菜其铁元素含量，要比用不锈钢或其他金属制成的炊具做的饭菜高出5倍以上。在自然条件基本相同的情况下，吃“铁锅饭”的儿童血红蛋白含量比其他儿童明显高，而且个子也长得较快。