便秘喝什么汤有好处？_疾病饮食_营养科

便秘喝什么汤有好处？

最近老爱便秘，喝些什么汤可以缓解呢？

解答：

杏仁当归炖猪肺用料：杏仁15克，当归15克，猪肺250克。制法：将猪肺洗净切片，在沸水中氽后捞起，与杏仁、当归同放入砂锅内煮汤，每日一次，吃猪肺饮汤，可连服数日。适用于血虚便秘。苁蓉羊肾汤用料：肉苁蓉30克，羊肾1对。制法：将羊肾剔去筋膜细切，用酱油、淀粉、黄酒拌匀稍腌渍。肉苁蓉加水适量，煮20分钟，去渣留汁。再入羊肾同煮至水沸，加葱、姜、盐、味精、香油调味即成。适用于冷秘患者。