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药酒与保健酒有什么区别?
药酒与保健酒有什么区别?
解答:
药酒与保健酒相比,其相同之处,是酒中有药,药中有酒,但二者却有着明显的差异。保健酒首先是一种食品饮料酒,具有食品的基本特征;而药酒则以药物为主,具有药物的基本特征。从特点上来说:保健酒以滋补、强壮、补充、调节、改善为主要目的;而药酒则是以治病为目的。从饮用对象来说:保健酒适于健康人群,而药酒是一剂方药,有明确的适应征、禁忌征、限量、限期,适宜患有疾病的人群和亚健康人群。从风味上来说:保健酒讲究色、香、味,注重香味、酒香的协调;而药酒则不必做到药香、酒香的协调。从原料组成来说:保健酒中的原料首选传统食物、食药两用之药材;而药酒中的原料首选安全、有效的中药。
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