骨折患者要多喝骨头汤吗？_骨外科_外科

骨折患者要多喝骨头汤吗？

　　8岁的儿子不慎摔倒，导致上肢骨折。治疗固定后，我天天给他熬骨头汤。请问让他多喝骨头汤能促进骨骼康复吗？

解答：

　　骨头汤作为我们常吃的食物，确实有比较丰富的营养，但骨折的康复，却没有人们想象中那样有效。首先，骨头汤主要成分来源于骨髓，而其中最主要的是脂肪；其次，钙的吸收需要维生素D的参与，而骨头汤里面没有相关成分。所以，骨折后天天喝骨头汤是不会促进新骨生成的。而且，由于骨折后孩子的运动量减少，又大量摄入脂肪，可能会导致肥胖。骨折患者的正确饮食应该是均衡营养，多摄入富含蛋白质、钙及维生素的食物，如奶制品、海产品、蛋类等。在烹煮骨头和肉类食物时宜加点柠檬汁，这样可促进钙的释出（当然这也是有限的）。磷、铁也是骨质的重要组成，所以，牛肉、坚果等也要适当增加。骨折的康复还有一个重要方面，就是运动。要多进行户外活动，以促进钙的吸收代谢。按医生的指导，在合适的时间进行功能锻炼，以加强患肢血液供应，促进康复。