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儿童营养品有哪些?
我4岁的女儿一直有喝牛奶的习惯,但现在牛奶的质量让人不放心,就不敢给她喝了,请问,儿童一定要喝牛奶吗?有没有其他替代品呢?
解答:
任何儿童营养建议的方案,都没有肯定地要求儿童一定要喝牛奶。《中国居民膳食指南》建议:常吃奶类、豆类及其制品,也没有说一定要吃奶类。因此,儿童是否选择牛奶,要根据儿童的身体状况、生活环境、经济条件等来决定,应该说,在有条件的情况下,尽量给儿童提供牛奶。牛奶的营养成分含量是(按每100克计):蛋白质3.4克、脂肪4.0克、乳糖4.8克、钙104毫克,即牛奶富含优质蛋白和容易被人体吸收利用的钙。无论是优质蛋白还是钙,对发育中的儿童都非常重要。儿童不一定要喝牛奶补充优质蛋白和钙,但在有条件的情况下,尽可能让儿童多喝牛奶。另外,常给儿童吃虾皮蒸水蛋,也是一个不错的选择,因为虾皮的钙含量极高,鸡蛋的优质蛋白含量也相当高。
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