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为什么身体正常运作离不开充足的水 ?
为什么身体正常运作离不开充足的水 ?
解答:
水是维持人体健康不可或缺的物质,水不仅参与人体的构成,还发挥着许多重要的生理作用。作为人体必需的六大营养素之一(其余五种是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐),水担当着运输养分、调节体温和排泄废物等重要作用,帮助身体机能运作的正常运作。水又是体腔、关节、呼吸道等器官的良好润滑剂。相比于其他营养物质,水的需要量更多,因为人体内60%~70%是水,如果失水10%,人的生理功能就会发生严重紊乱。所以,科学饮水就显得格外重要。 一个成年人每天经呼吸、汗液和尿液等消耗2500毫升左右的水分,其中,从一日三餐中可以补充1000毫升,体内营养物质氧化产生约300毫升代谢水,其余的就要靠饮水来补充了。 人们往往认为,感到口渴才是需要补水的信号,但感到口渴想要喝水的时候,体内失水已经达到2%,这时身体的某些功能开始下降。如果不及时补充水分,身体会产生食欲不振、头疼、烦躁、困乏等反应。 从医学的角度看,长期体内缺水容易发生以下几种危险:因为血液变得更黏稠,影响血液循环,可能会增加脑血栓、冠心病的发病风险;因为体内水分减少,容易形成肾结石和尿路感染;因为皮肤细胞得不到及时滋养,皮肤易干燥,皱纹增多,加速衰老;因为肠道黏膜吸收的水分不够,会引起大便干燥,产生便秘。 因此,养成良好的饮水习惯很重要,应把饮水时间分配在一天中的任何时段,少量多次地饮用(每次饮100-200毫升)。 由于饮料中含有较多的糖、香精和色素等,饮用后不易产生饥饿感。用饮料代替饮用水,不但起不到给身体“补水”的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。长期饮用含咖啡因的碳酸饮料,会导致热量过剩,刺激血脂上升,增加心血管负担。另外,对儿童来说,碳酸饮料会破坏牙齿外层的珐琅质,容易引发龋齿。 建议饮用没有添加任何成分的自然水,勿以碳酸饮料、果汁饮料、奶饮料等代替日常饮水。
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