为什么喜欢吃鱼生会得肝吸虫？_肛肠外科_外科

为什么喜欢吃鱼生会得肝吸虫？

解答：

鲩鱼滑嫩、肥美，但千万别为了“生鲜活嫩”而吃鱼生，以免感染肝吸虫。长期寄生在肝脏胆管里的肝吸虫，会用吸盘牢牢粘住胆管壁，并以胆汁里的营养成分为生，肝吸虫可以在人体力存活20-30年。肝吸虫的虫卵、死亡的虫体可在胆管内构成结石的核心，容易堵塞胆管引起胆管炎，最严重的是肝吸虫会分泌毒素，引起胆管炎症，时间一长，甚至会诱发胆管细胞癌。　生食或吃未熟的含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼虾，就会中招。感染了肝吸虫，未必立即会出现症状，从囊蚴至发育为成虫约需一个月左右。人体感染肝吸虫的临床症状与肝吸虫数量、寄生时间的长短有关，虫少时症状不明显，如果肝脏、胆管里虫体多时才会有腹泻、便秘、食欲不振、肝区不适、肝肿大等症状。当肝吸虫大量寄生时，虫体对胆囊壁的刺激和虫体代谢产物的毒性作用，会使胆管产生炎症，出现全身发黄的症状。肉眼看到的肝吸虫成虫挺可怕的，成虫长10-25毫米，形似葵花籽，全身通红。但肝吸虫的尾蚴及囊蚴却很微小，肉眼基本看不到，这些尾蚴寄生在淡水鱼或虾体内，最后形成囊蚴。人在吃鲜嫩爽口的鱼生，或吃未熟的含有囊蚴的鱼虾时，根本看不到这鱼虾上布满肝吸虫的囊蚴。很多人以为，吃了鱼生喝点酒就没事，但专家提醒，肝吸虫的囊蚴抵抗力较强，酱油、醋、芥末、酒等不能杀死鱼肉中的囊蚴。因此，吃鱼虾蟹必须高温煮透。得了肝吸虫病是不可自愈的，如果曾经食用“鱼生”，担心自己感染肝吸虫者，可去医院检查，最简单的方法就是检查大便里是否有肝吸虫的虫卵，或者做免疫学皮内试验，抽血检查肝吸虫的抗体。一般选用口服药物吡喹酮可以达到驱虫的效果。