月饼怎样吃才健康？_日常营养_营养科

月饼怎样吃才健康？

解答：

１、月饼要适量：正常成年人一天不超过1/2个月饼，咸蛋黄不应多于1只；糖尿病等患者和老年人等，食用量应减半，以一天不超过1/4个月饼为原则，蛋黄尽可能避免。２、搭配高膳食纤维的蔬果：膳食纤维素可部分阻止糖分、胆固醇等物质的吸收。因此吃月饼的同时，搭配柚子、大蕉和梨子等水果，尤其是高膳食纤维的有叶蔬菜。３、品茗除滞：茶可降低血脂浓度，消除油腻。４、运动消脂：一个月饼的热量，可用来回爬山一次抵消。