为什么糖尿病和维生素有关？_保健品_药学科

为什么糖尿病和维生素有关？

在报纸上看到糖尿病与维生素有关，请问跟那几种维生素有关？

解答：

　维生素与糖尿病有关，缺乏维生素可影响胰岛细胞功能，研究发现糖尿病与维生素A、C、D、E、B6等关系密切——— 维生素A：维生素A缺乏可能导致1型糖尿病的发生和胰岛细胞凋亡，有效补充维生A及可作糖尿病食疗的食物有鸡蛋、动物肝、乳酪、牛奶、黄色和橙色的水果和蔬菜、深绿色蔬菜、菠菜、红萝卜、番茄、玉米等。维生素C：维生素C能够清除自由基（自由基有害人体的生化物），预防糖尿病合并神经和血管病变。维生素又是抗氧化剂，平时可多选草莓、柑橘、苹果、绿叶蔬菜、菠菜等。维生素D：维生素D缺乏可能导致胰岛素分泌减少，多晒太阳即可，也可从脱脂牛奶、鱼、蛋中得到补充。维生素E：维生素E具有明显的抗氧化保护作用，强调糖尿病患者需要补充维生素E。维生素E可显著减少低密度脂蛋白氧化，防止单核细胞黏附于内皮，从而有助于预防动脉粥样硬化。人体缺少维生素E容易患糖尿病。体内维生素E含量低的男子患糖尿病的危险是正常人的4倍。维生素B6：维生素B6在防治糖尿病中起一定作用。