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健康小常识
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为什么只吃水果减肥不可取?
只吃水果减肥对身体好吗?
解答:
科学的减肥原则应该是在保证营养平衡的前提下,适当减少能量的摄入,同时通过运动来增加能量的消耗,减少能量的积累和增加体内脂肪的消耗。 谷类可以提供人体必需的碳水化合物和一定的膳食纤维,膳食要以谷类为主,每餐都要有一定量的谷类食物摄入,既保证碳水化合物和膳食纤维的摄入,也保证维生素和矿物质的摄入,每人每天应吃谷类的量在300克至500克;还要吃适量的鱼、禽蛋、瘦肉等动物性食物(平均每天控制在100克至200克),以保证一定的能量和优质蛋白质及脂溶性维生素和矿物质的摄入。 在保证“食物多样、谷类为主、粗细搭配”的原则的同时,多吃蔬菜和水果是有利于减肥的。蔬菜和水果中的膳食纤维可以增加食物体积,产生饱腹感。蔬菜每天应摄入300克至500克,同时还可吃水果200克至400克。
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