为什么维C饮料不能代替水果？_日常营养_营养科

为什么维C饮料不能代替水果？

为什么不建议喝维C饮料补充维生素C？

解答：

服维生素C对预防感冒和抗癌有一定作用。此外，它还能增强免疫力，对皮肤、牙龈和神经也有好处，是人体所需的重要营养素。维C的来源主要是通过日常的蔬菜、水果等食品，药物可以起一个辅助的作用，吃蔬菜、水果除了补充维生素C，还能补充其他营养素。成年人每天维生素C的摄入推荐量为100毫克，过量摄入维生素C会导致胃肠紊乱、肾结石和过量铁吸收，如果摄入过多维C还易造成维C依赖，一旦扩充了身体对维C的需要量，以后减少补充反而有可能导致人体维C缺乏。不少维C果汁饮料的瓶身上并没有营养成分表的标注，因此消费者无从知晓其维生素C的含量究竟是多少。此外，维生素C饮料一般含糖量较高，大量饮用会导致糖分过多、能量过剩的问题。糖尿病患者和血压高的人不宜喝维C饮料，因为饮料中的糖分都比较高，这对糖尿病患者来说，是非常不利于健康的。另外，很多维C饮料中添加了钠、镁、钾等元素，人体过量摄取钠元素会增加肌体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，因此，血压高的人群应当注意。